GASTRO WEEK

Få en gastronomisk oplevelse til en fantastisk pris!

I uge 42 blev der helt udsolgt, så det gælder om at være hurtig.

Gå ikke glip af vores fantastiske tilbud, når vi tirsdag til lørdag i uge 7 og 8 tilbyder et fantastisk tilbud med et glas bobler efterfulgt at 10 lækre retter serveret over 4 serveringer til kun kr. 499 pr person.

Vi glæder os til at se jer!

1. servering

Ceviche af torsk
oceanic haze – lime – avokado – cashewnød – glaskål – koriander

stenbiderrogn
loke friskost – purløg –
sprød surdej

2. servering

Forårsrulle

portobello – bønnespire – gulerod – miso – ingefær/lime/agurkerelish – chilimayo

timianbagt rødbede
rød kompatpeber vinaigrette – gedeost – pinjekerner – urt

krOket af skank

salvie – jordskok – trøffel

3. servering

malt schnitzel
skorzonerrødder – kapers – citron – ramsløgsblomst – brunet smør

broccolini
broccolini/hvidløgscreme – broccolini crudité – broccoli urt

selleri
shitake – bøgehatte – fedte grever skum

4. servering

gulerodskage
friskost– krydderier

hvid chokolade
havtorn – lakrids