Værsgo, Malt aften menu

Hos MALT serverer vi social dining. Social dining er et koncept, hvor maden bliver serveret som deleretter frem for individuelle anretninger. Typisk serverer vi maden på eller i skåle og tallerkner som gæsterne sender rundt mellem sig og tager lidt af det hele på tallerknerne. Det handler simpelthen om at dele maden og den oplevelse, som maden giver os.

6 serveringer efter kokkens valg kr. 295,-
[Gælder kun Tirsdag, onsdag & torsdag]

8 serveringer efter kokkens valg kr. 385,-

12 serveringer efter kokkens valg kr. 485,-

Bestil bord

Værsgo, Malt aften menu

Hos MALT serverer vi social dining. Social dining er et koncept, hvor maden bliver serveret som deleretter frem for individuelle anretninger. Typisk serverer vi maden på eller i skåle og tallerkner som gæsterne sender rundt mellem sig og tager lidt af det hele på tallerknerne. Det handler simpelthen om at dele maden og den oplevelse, som maden giver os.

6 serveringer efter kokkens valg kr. 295,-

[Gælder kun tirsdag, onsdag & torsdag]

8 serveringer efter kokkens valg kr. 385,-

12 serveringer efter kokkens valg kr. 485,-

Bestil bord

Den Kolde

Tatar – Kr. 85
Tørret æggeblomme –
Purløg – Kartoffel

andebryst – Kr. 85
Radicchio – Figner – Balsamico

Havkat – Kr. 85
Agurk – Koriander – Chili

Hjertesalat – Kr. 75
Østerscreme – Brøndkarse

Desserten

Rabarber – Kr. 85
Skyr – Hvidchokolade – Havre

Lemon Curd – Kr. 75
Marengs – Rosmarin sorbet

Alt bliver serveret i skåle og på fade – lige til at sætte på bordet!

Den Lune

Pasta – Kr. 110
Ansjos – Salvie – Sort peber

Skærising – Kr. 125
Hvide asparges – Sauce Nage

Kalkun vinge – Kr. 95
BBQ – Surdej

Ribeye – Kr. 125
Ramsløg – Forårsløg

Grønne asparges – Kr. 75
Kapers vinaigrette – Blomster karse

The full monty

Hel aftens oplevelse

Snacks & bobler - 12 retters Social dining menu - kombineret vin & øl menu - Kaffe & Sødt
(notér "Full monty" i kommentarfeltet)

kr. 999,- pr. person

Bestil bord

Snaks & Bobler

Nyd et glas kølig El miracle Cava brut, samt lækre snacks.

Kr. 125,- pr. person

Øl menu

Vores dygtige tjenere sammensætter Craft beer fra bl.a. Kissmeyer, Anarkist og Theodor Schiøtz med den valgte menu. Det er en oplevelse, du ikke må gå glip af!

Ølmenu til 8 retter – Kr. 300,- pr. person
Ølmenu til 12 retter – Kr. 350,- pr. person

Lad mig se hvilke øl I har på hanerne!

Vin menu

Vi sammensætter en lækker vin menu tilpasset middagen

Vinmenu til 8 retter – Kr. 350,- pr. person
Vinmenu til 12 retter – Kr. 425,- pr. person

Jeg er nysgerrig på, hvilke vine I kan tilbyde!