udsolgt

NYTÅRSAFTEN 2023

Vi glæder os til igen at invitere til Nytårsaften på Restaurant Malt – Øl & Lounge

Sidste år måtte vi melde udsolgt før vi nåede december, og vi havde en fantastisk aften med en helt fyldt restaurant, festlig stemning og skønne gæster på årets sidste dag. Derfor gentager vi selvfølgelig successen!

søndag den 31. december 2023

Vores forrygende køkkenchefer, sørger for snacks og har sammensætter en lækker en 8-retters menu, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Til at skåle det nye år ind, har vores skønne restaurantchef udvalgt nogle helt fantastiske drikkevarer, som passer perfekt til maden.

Det bliver kanon hyggeligt!

udsolgt

MENU

FORRET

Torsk
kærnemælk – kefir lime – glaskål – agurk – tuille

Tostada
tuntatar – soya – ingefær – citrongræs – yuzu – sesam – purløg

hovedret

Ribeye
selleri – lardo – græskar – tallerkensmækker – rosmarin sauce – urtecreme

Pommes soufflé
kartoffel – trøffel – løvstikke

mellemret

Morkel
æg – svampe consommé – løg – løgskum

Boghvede vaffel
citrontimian mayo – peberrodsmousse – löjrom

DESSERT

Mascarpone
anis – hindbær – bisquit – kongen af Danmark

Crepe suzette
abrikos – appelsin – grand manier – mandler

Snacks

Sprød tærteskal – pisket cremefraiche – caviar

Falsk tomat – hummerfriskost

Friteret østers – skinke fra Malts modningsskab – tabasco mayo

Vi starter kl. 17.30 og slutter kl. 23.00. I sendes festligt videre med godter til mave og gane, så I er helt klar til at byde det nye år velkommen.

Dronningens nytårstale afspilles over vores højtalere, mens I nyder snacks og bobler.

  • 3 mundrette snacks
  • Champagne
  • 8-retters menu
  • Drikkevarer menu til middagen
  • ”Klokken 00.00 Goodiebag ”

kr. 1.295,-

Morten og Andreas er topklar - ligesom de plejer at være - til at sætte stemningen og prikken over i’et 🔥 Nu er det allerede på næste torsdag vi åbner op efter en dejlig sommer, og menukortet kommer til at tage jer med på en spansk oplevelse 🫶
Vores smukke Malt Kælder er klar igen i august til sensommeren ✨🫧 I gamle dage hang de gigantiske brygtanke i kælderen og har efterladt det flotte rum med hele 7 meter til loftet. I dag er det helt ideelt til brylluppet, sommerfesten, dagsmødet, julefrokosten eller… har du noget andet i ærmet? 🤍
GO’ SOMMER ☀️ Team Malt nåede at hoppe på sommerferie med sol i øjnene og hygge på terrassen. Vi åbner op igen d. 1. august og glæder os allerede sådan til at se jer igen - nyd sommeren helt vildt ❤️
Én terrassekoncert om året er slet ikke nok! Med sådan en hygge I medbringer, har vi selvfølgelig smidt én mere i kalenderen 😍 Ses vi d. 6. september? Det er lige midt i Aarhus Festuge, bedre bli’r det ikke! @_visemaend har endnu en gang deres guitarer med under armen og vores Malt-team disker uden tvivl op med en lækker bar 🍻
Loading the next set of instagram posts...
se mere

Spørgsmål vedrørende restauranten?

For at vi kan hjælpe dig bedst muligt, er det vigtigt at du udfylder nedenstående felter.

Navn*

e-mail*

Telefon nr.*

Forespørgsel