Social dining i Aarhus

Vi kører vores menuer som social dining, der består i flere mindre retter serveret på tallerkener á flere omgange.

Herfra deler man maden i mellem sig, ved at tage en portion over på sin egen tallerken.

Alle menuer er sammensat efter kokkens valg – og vores køkkenchefer, Andreas og Morten, tager altid udgangspunkt i sæsonens råvarer og har fokus på både bæredygtighed og høj kvalitet.

Morten, der også er vores restaurantchef, har nøje udvalgt specialøl og vin til retterne, så maden og drikkevarer komplimentere hinanden og sætter prikken over i’et. Så derfor anbefaler vi selvfølgelig vores ølmenu og vinmenu til maden. Der er også mulighed for en drikkemenu der kombinere specialøl og vin.

7 retter

kun tirsdag – torsdag
kr. 325

Ølmenu
kr. 210

Drikkemenu
kr. 270

Saftmenu
kr. 165

8 retter

Alle dage
kr. 465

Ølmenu
kr. 280

Drikkemenu
kr. 380

Saftmenu
kr. 220

12 retter*

Alle dage
kr. 565

Ølmenu
kr. 350

Drikkemenu
kr. 450

Saftmenu
kr. 275

*Det er desværre ikke muligt, at at få 12 retter ved specialmenu. Vi kan derimod lave 8 lækre retter.

Full monty

Snacks & hjemmebrygget øl
12 retters social dining menu
Ølmenu
Kaffe

kr. 1.095 pr. person

*Drikkemenu kan tilkøbes for kr. 100 pr. person

Full monty

Snacks & hjemmebrygget øl
8 retters social dining menu
Ølmenu
Kaffe

kr. 995 pr. person

vegetar

*Drikkemenu kan tilkøbes for kr. 100 pr. person

NUVÆRENDE MENU / 1. nov – 22. dec

Det kolde

Rejer
æg – glaskål – persille

Rugbrødspaneret Fiskefilet
kålremulade – skorzonerrod – dild

Æbleskive
æble – løg – røg – rød peber – chili

Rødbede
allehånde – balsamico – honning – Hvid dame – rødmelde

Mørbrad al a creme kroket
skagen skinke – svampe

Det varme

Stegt torsk
ristet spinat – julesalat – tuille – dild – senneps

Porre
rygeost – røget sild – syltet græskar – kørvel

Malt’s Julepølse
stegt grønkål – syltet rødbede – hvidkål – sennepskorn – persille frit

Stegt rødkål
appelsin – miso – tranebær – valnødder

Selleri rulle portvin – peber – røget andebryst – syltet figner

dessert

Creme brulée
julekrydderier – vanilje – creme fraiche – amarene kirsebær – honninghjerte

Chokolade
mandarin – safran sirup – pavlova

snacks & øl

3 slags snacks
Ét glas øl
kr. 150

Kaffe & vand

Kaffe kr. 45

Vand med og uden brus kr. 25 (ad libitum)

Se vores udvalg

Foruden vores 15 ølhaner, har vi altid mindst 10 specialøl på køl. Men vi brygger også vores eget øl, som kan smages når man vælger Full Monty.

Her kan du se de muligheder du kan få hos os, men som Aarhus’ bedste og eneste ølrestaurant, kan vi anbefale alle vores øl og vin.

VORES ØLKORT

VORES vinkort

Loading the next set of instagram posts...

Spørgsmål vedrørende restauranten?

For at vi kan hjælpe dig bedst muligt, er det vigtigt at du udfylder nedenstående felter.

Navn*

e-mail*

Telefon nr.*

Forespørgsel