Forfriskende blanding af smagsoplevelser

Vi har taget Malt til et nyt niveau – og taget et skridt væk fra social dining og i stedet hen mod en menu med større retter.

Alle menuer er sammensat efter kokkens valg. Vores køkkenchef, Andreas, tager altid udgangspunkt i sæsonens råvarer og har fokus på både bæredygtighed og høj kvalitet. Vores restaurantchef, Morten, har frisket drikkekortet op med gode vine, øl og lækker saft, så maden og drikkevarerne komplimenterer hinanden og gi’r prikken over i’et.

Hverdagsmenu

snack
3 retter
1 mindre ret

Tirsdag – torsdag
kr. 275

5 retter

snack
3 retter
1 mindre ret

Fredag & lørdag
kr. 425

8 retter

snack
4 retter
3 mindre retter

Alle dage
kr. 545

Musikhus menu

Ankomst mellem kl. 17.00 – 17.30
3 retter
2 glas vin, øl eller saft

Alle dage
kr. 435

I har bordet til kl. 19
så I kan nå jeres
forestilling i byen

fødselar

Skal du fejre din fødselsdag ved at spise på Malt?

Vi er helt vildt glade for du har valgt vores restaurant til din særlige dag. Vi vil gøre vores for, at din fødselsdagsaften bli’r hamrende hyggelig og lækker.

Det betyder selvfølgelig også, at du kan spise for HALV PRIS på din fødselsdags-dato, hvis du kan vise gyldigt ID.
Vi glæder os til at se dig.

Student 2024

Har du fået den længe ventede hue på hovedet?

Vi vil gerne sige KÆMPE TILLYKKE til jer alle sammen ved at meddele, at alle nyudklækkede studenter selvfølgelig spiser for HALV PRIS hernede i hele studenterugen.

Skal du have din familie eller venner med herned og fejre dig?

drikkevarer

til 5 retter

Ølmenu kr. 210,-
Vinmenu kr. 285,-
Saft/alkoholfri menu kr. 195,-

ad libitum*

Tirsdag – torsdag

Stort udvalg af øl, vand og vin
kr. 200

til 8 retter

Ølmenu kr. 280,-
Vinmenu kr. 375,-
Saft/alkoholfri menu kr. 260,-

*I har bordet i 3 timer – Ad libitum skal bestilles til hele bordet. Kan bestilles til både 5 eller 8 retters

Hele humlen

Hele humlen er til dem som bare ønsker at få hele oplevelsen

vælg Vinmenu

snack & bobler
4 store retter
3 mindre retter
kaffe

kr. 1000

vælg ølmenu

snack & bobler
4 store retter
3 mindre retter
kaffe

kr. 900

NUVÆRENDE MENU / 18. April – 22. maj

5 retter

Amuse / Snack

Tomat consommé
san mazano – mascarpone – oregano

1. servering

”Bruschetta”
rejer – peberfrugt – pesto – zucchini – oliven – basilikum

2. servering

“Porchetta”
gris – rosmarin – balsamico – gulerødder –
saltet citron – persille – marsala

Gnocchi
salvie – citronskal – parmesan

3. servering

Limoncello panna cotta
mazarin – hasselnød – hvid chokolade

8 retter

Amuse / Snack

Tomat consommé
san mazano – mascarpone – oregano

1. servering

”Bruschetta”
rejer – peberfrugt – pesto – zucchini – oliven – basilikum

Arancini
peber – pecorino

2. servering

“Vitello tonnato”
kalv – tun creme – artiskok – pinjekerner – rucula

3. servering

“Porchetta”
gris – rosmarin – balsamico – gulerødder –
saltet citron – persille – marsala

Gnocchi
salvie – citronskal – parmesan

4. servering

Limoncello panna cotta
mazarin – hasselnød – hvid chokolade

Cannoli
hasselnødder

Kommende menuer

5 retter

Amuse / Snack

Hjertesalat
mormor dressing – agurk – radise – sukkerærter – brøndkarse

1. servering

Rejer
hvide asparges – spinat – kefir dressing – karse

2. servering

Dampet fladfisk
persille – nye danske kartofler – ærter – løvstikke creme

Broccolini
bacon – creme fraiche – tranebær – solsikkekerner

3. servering

Koldskål
jordbær – kammerjunker

8 retter

Amuse / Snack

Hjertesalat
mormor dressing – agurk – radise – sukkerærter – brøndkarse

1. servering

Rejer
hvide asparges – spinat – kefir dressing – karse

Røget sildesalat
rugbrød – æggeblomme – rødløg – dild

2. servering

Grøntfrikasse
Helda bønner – løg – grøn asparges – gulerod

3. servering

Dampet fladfisk
persille – nye danske kartofler – ærter – løvstikke creme

Broccolini
bacon – creme fraiche – tranebær – solsikkekerner

4. servering

Koldskål
jordbær – kammerjunker

Rød grød
solbær – ribs – fløde 50%

Se vores udvalg

Foruden vores 15 ølhaner, har vi altid specialøl på køl og lækre vine og safte. Vi brygger også vores eget øl, som kan smages når man vælger HELE HUMLEN.

VORES ØLKORT

VORES vinkort

Den her lækre “porchetta” med gris, rosmarin, balsamico, gulerødder, saltet citron, persille og marsala pryder menukortet lige nu 🤤✨
Vi har skruet prisen heeelt i bund på Malts hverdage i en begrænset periode, så skynd jer herned til nogle hamrende lækre tallerkner og hyggelige borde - og gi’ hverdagen lidt ekstra 🔥🔥🔥
Se lige en sindssyg hyggelig Malt-opdatering vi har smækket på bordene ✨🌙 Vidste I forresten godt I spiser til HALV PRIS hernede på jeres fødselsdag?
Årets EVENTS so far… ses vi? Få endnu flere detaljer om løjerne via link i bio 🫶🏼🫶🏼
Loading the next set of instagram posts...

Spørgsmål vedrørende restauranten?

For at vi kan hjælpe dig bedst muligt, er det vigtigt at du udfylder nedenstående felter.

Navn*

e-mail*

Telefon nr.*

Forespørgsel