Forfriskende blanding af smagsoplevelser

Vi har taget Malt til et nyt niveau – og taget et skridt væk fra social dining og i stedet hen mod en menu med større retter.

Alle menuer er sammensat efter kokkens valg. Vores køkkenchef, Andreas, tager altid udgangspunkt i sæsonens råvarer og har fokus på både bæredygtighed og høj kvalitet. Vores restaurantchef, Morten, har frisket drikkekortet op med gode vine, øl og lækker saft, så maden og drikkevarerne komplimenterer hinanden og gi’r prikken over i’et.

Book bord
Drikkevarer
Kontakt os
fødselar / student / svendebrev

Hverdagsmenu

snack
3 retter
 1 mindre ret

Tirsdag – torsdag
kr. 275

5 retter

snack
3 retter
 1 mindre ret

Fredag & lørdag
kr. 425

8 retter

snack
4 retter
 3 mindre retter

Alle dage
kr. 545

Musikhus menu

Ankomst mellem kl. 17.00 – 17.30
3 retter
2 glas vin, øl eller saft

Alle dage
kr. 435

I har bordet til kl. 19
så I kan nå jeres
forestilling i byen

Book Musikhus menu

fødselar

Skal du fejre din fødselsdag ved at spise på Malt?

Vi er helt vildt glade for du har valgt vores restaurant til din særlige dag. Vi vil gøre vores for, at din fødselsdagsaften bli’r hamrende hyggelig og lækker.

Det betyder selvfølgelig også, at du kan spise for HALV PRIS på din fødselsdags-dato, hvis du kan vise gyldigt ID.
Vi glæder os til at se dig.

Student & svendebrev 2024

Har du fået den længe ventede hue på hovedet eller endelig fået svendebrevet i hånden?

Vi vil gerne sige KÆMPE TILLYKKE til jer alle sammen ved at meddele, at alle nyudklækkede studenter selvfølgelig spiser til HALV PRIS hernede i hele studenterugen, samt jer med spritnye svendebreve spiser til HALV PRIS ugen I har fået det.

Skal du have din familie eller venner med herned og fejre dig?

drikkevarer

til 5 retter

Ølmenu kr. 210,-
Vinmenu kr. 285,-
Saft/alkoholfri menu kr. 195,-

til 8 retter

Ølmenu kr. 280,-
Vinmenu kr. 375,-
Saft/alkoholfri menu kr. 260,-

se Ølkortet
se Vinkortet

Kjær & Sommerfeldt

Vi samarbejder med vinleverandøren Kjær & Sommerfeldt, som løbende forsyner os med kvalitetsvin  som champagne,
hvidvin, forfriskende rosé og mange andre gode vine.

royal unibrew

Royal Unibrew er vores totalleverandør inde for øl, gastro saft & softdrinks.  De producerer nogle af de hurtigst voksende brands i Danmark. Læs mere

Hele humlen

Hele humlen er til dem som bare ønsker at få hele oplevelsen

vælg Vinmenu

snack & bobler
4 store retter
3 mindre retter
kaffe

kr. 1000

vælg ølmenu

snack & bobler
4 store retter
3 mindre retter
kaffe

kr. 900

NUVÆRENDE MENU / 23. maj – 6. juli

5 retter

Amuse / Snack

Hjertesalat
mormor dressing – agurk – radise – sukkerærter – brøndkarse

1. servering

Rejer
hvide asparges – spinat – kefir dressing – karse

2. servering

Skærising
persille – nye danske kartofler – ærter – løvstikke creme

Broccolini
bacon – creme fraiche – tranebær – solsikkekerner

3. servering

Koldskål
jordbær – kammerjunker

8 retter

Amuse / Snack

Hjertesalat
mormor dressing – agurk – radise – sukkerærter – brøndkarse

1. servering

Rejer
hvide asparges – spinat – kefir dressing – karse

Røget sildesalat
 rugbrød – æggeblomme – rødløg – dild

2. servering

Grøntfrikasse
helda bønner – løg – grøn asparges – gulerod

3. servering

Skærising
persille – nye danske kartofler – ærter – løvstikke creme

Broccolini
bacon – creme fraiche – tranebær – solsikkekerner

4. servering

Koldskål
jordbær – kammerjunker

Rød grød
solbær – ribs – fløde 50%

Se vores udvalg

Foruden vores 15 ølhaner, har vi altid specialøl på køl og lækre vine og safte. Vi brygger også vores eget øl, som kan smages når man vælger HELE HUMLEN.

VORES ØLKORT

VORES vinkort

Morten og Andreas er topklar - ligesom de plejer at være - til at sætte stemningen og prikken over i’et 🔥 Nu er det allerede på næste torsdag vi åbner op efter en dejlig sommer, og menukortet kommer til at tage jer med på en spansk oplevelse 🫶
Vores smukke Malt Kælder er klar igen i august til sensommeren ✨🫧 I gamle dage hang de gigantiske brygtanke i kælderen og har efterladt det flotte rum med hele 7 meter til loftet. I dag er det helt ideelt til brylluppet, sommerfesten, dagsmødet, julefrokosten eller… har du noget andet i ærmet? 🤍
GO’ SOMMER ☀️ Team Malt nåede at hoppe på sommerferie med sol i øjnene og hygge på terrassen. Vi åbner op igen d. 1. august og glæder os allerede sådan til at se jer igen - nyd sommeren helt vildt ❤️
Én terrassekoncert om året er slet ikke nok! Med sådan en hygge I medbringer, har vi selvfølgelig smidt én mere i kalenderen 😍 Ses vi d. 6. september? Det er lige midt i Aarhus Festuge, bedre bli’r det ikke! @_visemaend har endnu en gang deres guitarer med under armen og vores Malt-team disker uden tvivl op med en lækker bar 🍻
Loading the next set of instagram posts...
se mere

Spørgsmål vedrørende restauranten?

For at vi kan hjælpe dig bedst muligt, er det vigtigt at du udfylder nedenstående felter.

Navn*

e-mail*

Telefon nr.*

Forespørgsel